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前 言
光阴似箭，日月如梭，改革开放已40年。漫长而又短暂的40年，共和国日新月异，发生了翻天覆地的变化，取得了举世瞩目的成就。
龙岩技师学院伴随着改革开放的春风在闽西老区这片红色土地上，获得了一次又一次的跨越式发展......
社会培训多元篇 学院坚持“学制教育”和“社会培训” 并举的办学模式，推进办学功能多元化。依托学院国家高技能人才培养示范基地、福建省职工培训基地、闽台合作师资培训基地、龙岩市公共实训基地等平台，紧紧围绕区域产业发展格局，大力开展紧缺工种、农民工、退役士兵培训、特种作业等职业技能培训，为企业提供员工培训和面向社会开展终身职业培训等各类培训。同时，学院积极发挥烹饪专业优势，近三年先后为斐济、斯里兰卡、南非等国家培训外国留学生100多人次。 学院年社会培训达到12000人次以上，社会各界广泛认可和高度赞许，先后荣获全国职工教育职业培训先进集体和荣获国家技能人才培育突出贡献奖。 2009年学院举办闽台合作暑期教师数控加工培训班 2011年学院举办闽台合作技工院校钳工技术师资培训班 2011年学院举办龙岩金叶复烤有限责任公司维修技能提升培训班 2011年学院举办龙岩烟草工业公司职工技能提升培训班 2011年学院举办龙岩市退役士兵技能培训 2012年学院举办龙岩烟草工业公司技能培训、鉴定 2013年学院举办威尔特紧缺工种培训班 2015年学院举办龙岩市中式烹调技术培训班 2016年学院举办龙岩市汽车维修技师鉴定 2016年学院举办龙岩市服装设计技师鉴定 2016年学院举办龙岩市维修电工技师技能鉴定 2017年学院举办福建省电子商务专才培训与职业鉴定研讨会 2017年学院举办龙岩市钳工技师鉴定 2017年学院举办龙岩市数控车工技师鉴定 2017年学院举办龙岩市数控铣工高级技师鉴定 2017年学院举办龙岩市烘焙培训 2018年学院为紫金山金铜矿员工开展PLC、CAD培训 2018年学院举办龙岩市职工技能培训 2018年学院举办特种作业人员安全技术实操考试，本次考试是我市首次开展低压电工实操仿真考试，同时学院考点也是龙岩首家特种作业全仿真实操考试点。学院面向社会开展电工作业、焊工与热切割作业、高处作业、制冷与空调作业、金属与非金属矿山安全作业、危险化学安全作业、烟花爆竹安全作业等七大类特种作业的理论、实操培训。 2016年来自斐济共和国、瓦努阿图共和国以及密克罗尼西亚联邦等国家10多名留学生在学院学习中式烹调技术 2017年来自朝鲜、斯里兰卡、南非等9个国家共33名发展中国家菌草产业官员在学院学习中式烹调技术 龙岩技师学院红色教育培训中心是经龙岩市委市政府批准成立，同时也是全国技工院校高技能人才培养联盟红色教育培训中心，面向全国技工院校党员干部师生、党政机关、企事业单位党员干部职工开展干部党性党风党纪教育、师生革命传统教育等培训。
2018年来自苏丹、卢旺达、乌干达等9个国家共32名发展中国家菌草产业学员在学院学习中式烹调技术
