美容美发与造型(美容)专业
人才培养方案
(2022级)
龙岩技师学院
2022年5月
编制说明
2022 级美容美发与造型(美容)专业人才培养方案是依据《国家职业教育改革实施方案》(国发〔2019〕4 号)、《教育部关于职业院校专业人才培养方案制定与实施工作的指导意见》(教职成〔2019〕13 号)、《教育部关于深化职业教育教学改革全面提高人才培养质量的若干意见》(教职成〔2015〕6 号)、结合中国特色高水平学校和专业建设要求修订。
本方案共分两部分:第一部分为人才培养方案;第二部分为附件,包括课程标准、专业调研分析报告(包括人才需求调研和职业岗位能力分析)、专业人才培养方案审核意见表和专业人才培养方案变更审批表。
目 录
编制说明
一、专业基本信息
二、人才培养目标
三、课程安排
五、学时安排
六、教学进程总体安排
七、教学实施
(一)教学要求
(二)教学管理
(三)师资要求
(四)场地设备要求
八、考核与评价
九、毕业要求…………………………………………………………………20
(一)专业名称 美容美发与造型 (美容)
(二)专业代码 0508
(三)学制年限
表1-1 分起点学制年限及培养目标
招生对象 | 层次 | 学制 | 培养目标 |
初中起点 | 中级工 | 三年制 | 培养从事化妆服务和操作的中级技能人才 |
高级工 | 五年制 | 培养从事化妆服务和操作的高级技能人才 | |
预备技师 | 六年制 | 培养从事化妆服务和操作的高技能应用型人才 | |
高中起点 | 高级工 | 三年制 | 培养从事化妆服务和操作的高级技能人才 |
预备技师 | 四年制 | 培养从事化妆服务和操作的高技能应用型人才 |
(四)就业方向和职业资格
表1-2 就业方向及职业岗位
专业就业方向 | 职业(岗位) | 职业资格证书 |
影楼化妆造型及婚庆跟妆师岗位 美容公司的专业美容师、美体师岗位 美甲、美睫岗位 | 化妆师 | 2-10-05-08化妆师 4—04-03-04 保健按摩师 4-07-04-01 美容师 4-07-04-01 美发师 4-07-04-99 其他美容美发人员 |
美甲师 | ||
美容师 | ||
美睫师 | ||
纹绣师 |
本专业主要面向人物形象设计的行业企业,培养具有积极的人生态度、健康的心理素质、良好的职业道德和较扎实的文化基础知识。具有获取新知识、新技能的意识和能力,能适应不断变化的工作需求。熟悉企业生产流程,具有安全生产意识,严格按照行业安全工作规程进行操作,遵守各项工艺规程,重视环境保护,并具有 独立解决非常规的基本能力。从事美容、美发、化妆、服装搭配、色彩搭配技能等工作,具备一定的理论知识和较强的实际操作技能,具有相关职业资格和职业生涯发展基础的高素质劳动者和技能型人才。
本专业毕业生应具有以下职业素养、专业知识和技能。
(一)职业素养
1.具有良好的职业道德和信誉、敬业精神和责任心、健康的心理和体魄;
2.具有良好的工作态度、工作作风、表达能力和适应能力;
3.具有良好保密意识和对企业的忠诚度;
4.具备良好的人际交往能力、团队合作精神和优质服务意识;
5.具备安全、环保、节能意识和严格按照行业安全工作规程进行操作的意识;
6.具有对新知识、新技能的学习能力,能适应不断变化的工作需求;
7.具备良好的执行能力、职业竞争和创新意识。
(二)专业知识
1.具备素描、色彩、构图等美学基础能力。
2.具备彩妆标准应用、 造型中饰品与运用、时尚妆型与个人形象设计实训等能力。
3.具备美容护肤基础理论训练、化妆训练、美容化妆品、人体解剖基础知识等能力。
4.具备企业营销与营销策划实务、 沟通能力训练等能力
(三)专业技能
1.具备能根据人物需要和色彩搭配熟练地画出不同妆型的能力。
2.具备能进行面部及整体修饰化妆的能力
3.具备能进行时尚彩妆、叠彩妆、 透明妆、 艺术时尚妆、 金属妆、 创意妆、 白纱晚礼精致人体彩绘、秀场专用妆面造型及整体设计的操作的能力
4.具备能正确选择化妆、护肤用品对皮肤进行调理和养护操作的能力
5.具备能按照规范的仪表、仪容和仪态进行接待服务解答整体形象设计的有关事宜的能力
三、课程安排
本专业构建了“公共课程+专业课程+素质拓展课程”的课程体系。公共课程主要培养学生的基本素质、基本知识和基本技能,包括公共必修课和公共选修课两部分,不同学制学时、学分占比为:三年制中级工学时占12%,学分占12%,五年制高级工学时占11%,学分占11 %,六年制预备技师学时占9%,学分占9%。三年制高级工学时占12%,学分占12%,四年制预备技师学时占10%,学分占10 %。
专业课程课程主要培养学生的专业素养和专业技能,包括专业基础课、专业技能核心课、专业技能选修课四部分,不同学制学时、学分占比为:三年制中级工学时占86.6%,学分占86.6%,五年制高级工学时占88.6%,学分占88.6%,六年制预备技师学时占90.5%,学分占90.5%。三年制高级工学时占86.7%,学分占86.7%,四年制预备技师学时占88.5%,学分占88.5%。
素质拓展课程主要培养学生的综合职业能力、创新创业能力、岗位迁移能力等,包括综合素质拓展课程、第二课堂两部分,不同学制学时、学分占比为:三年制中级工学时占0.3%,学分占0.3%,五年制高级工学时占0.4%,学分占0.4%,六年制预备技师学时占0.5%,学分占0.5%。三年制高级工学时占1.3%,学分占1.3%,四年制预备技师学时占1.5%,学分占1.5%。
(一)公共课程
公共课程包括公共必修课和公共选修课两部分。开设计算机文化基础、体育、胶东红色文化、劳动和安全卫生教育、经济与政治常识等公共必修课,并设置劳动教育、安全与卫生健康、心理健康等公共选修课。
表3-1 公共课程简介
序号 | 课程名称 | 参考学时 | 参考学分 |
1 | 计算机文化基础 | 32 | 2 |
2 | 体育 | 288 | 18 |
3 | 德育 | 32 | 2 |
4 | 劳动和安全卫生教育 | 32 | 2 |
5 | 语文 | 64 | 4 |
6 | 经济与政治常识 | 32 | 2 |
7 | 传统文化 | 32 | 2 |
8 | 心理健康 | 32 | 2 |
9 | 人像摄影 | 32 | 2 |
10 | 艺术鉴赏 | 32 | 2 |
11 | 化妆基础 | 32 | 2 |
(二)专业课程
专业课程包括表现技法、素描基础、美容化妆品学、美容美体技术,为学生在校学习专业课程和毕业后在专业的各个领域继续学习提供坚实的基础。这部分课程包括了专业基础课程、专业技能核心课程(一体化课程)、专业技能选修课程。
表3-2 专业课程简介
序号 | 课程名称 | 参考学时 | 参考学分 |
1 | 表现技法 | 72 | 4 |
2 | 素描基础 | 72 | 4 |
3 | 美甲基础 | 144 | 4 |
4 | 美容师概论 | 36 | 2 |
5 | 美容应用解剖 | 36 | 2 |
6 | 美容化妆品学 | 36 | 2 |
7 | 美容美体技术 | 144 | 5 |
8 | 发型基础知识 | 72 | 4 |
9 | 新娘造型技术 | 108 | 4 |
10 | 化妆基础 | 108 | 4 |
11 | 美睫技术 | 72 | 4 |
12 | 影视化妆造型 | 108 | 4 |
(三)专业核心课程描述
美发美容与造型专业设置美容美体技术、化妆基础、影视化妆造型、医学美容技术等专业核心课程。
表
3-3 表现技法课程描述
课程名称 | 表现技法 | 学分 | 学时数 | 72 | |
课程目标 | 在掌握绘画技法的同时能够从美学与文化的角度去理解形象造型设计的原理,培养学生利用思想观念带动绘画表现的更高绘画能力。 | ||||
学习内容 | 眉型的选择 色彩搭配 面部五官表现 面部整体表现 | ||||
能力培养 | 培养学生观察能力,动手能力,快速有效地完成造型的预想表现 | ||||
与岗位能力和职业资格证书的衔接 | 可以考取美容师证书 |
表3-4 素描课程描述
课程名称 | 素描基础 | 学分 | 4 | 学时数 | 72 |
课程目标 | 认识了解素描、掌握基础素描线条的表现方法、掌握物体造型表现方法及基础的透视关系、学会物体明暗关系立体表达及质感的体现、 | ||||
学习内容 | 认识素描、素描基础、物体透视、构图法则、几何体素描表现、静物素描表现、人物素描表现 | ||||
能力培养 | 培养学生对素描作品的感知。并且能够熟练的不同型号素描铅笔的特点及其使用的规律培养学生从零基础认知逐步培养对素描绘画的认识,并能够利用基础的素描知识进行物体刻画及其创作。 | ||||
与岗位能力和职业资格证书的衔接 | 培养学生整体造型能力及为化妆造型岗位能力打基础 |
表3-5 美甲课程描述
课程名称 | 美甲 | 学分 | 6 | 学时数 | 144 |
课程目标 | 能够掌握美甲中常用的基础技法,并在练习中不断地提高自己的美甲水平。 | ||||
学习内容 | 美甲基础理论与基础护理 美甲彩绘 光疗甲 水晶甲 | ||||
能力培养 | 培养学生从技术的提升与审美的提高。 | ||||
与岗位能力和职业资格证书的衔接 | 可以考取美容师证 |
表3-6 美容师课程描述
课程名称 | 美容师概论 | 学分 | 2 | 学时数 | 36 |
课程目标 | 了解美容基本概念,美容师的职业道德、标准、形象 | ||||
学习内容 | 美容院卫生及消毒、美容基础知识、美容相关法律法规,人体皮肤生理知识和人体解剖常识 | ||||
能力培养 | 培养学生了解美容师职业道德标准和行为准则以及一些基本常识 | ||||
与岗位能力和职业资格证书的衔接 | 可以考取美容师资格证书 |
表3-7 美容应用解剖课程描述
课程名称 | 美容应用解剖 | 学分 | 2 | 学时数 | 36 |
课程目标 | 了解美容应用解刨概述,以及人体结构和器官 | ||||
学习内容 | 人体皮肤和人体系统的组成及功能,面部、身体的结构和功能 | ||||
能力培养 | 培养德、智、体、美全面发展,具有创新和实践能力,具备美容职业能力和素养 | ||||
与岗位能力和职业资格证书的衔接 | 可以考取美容师资格证书 |
表3-8 美容化妆品学课程描述
课程名称 | 美容化妆品学 | 学分 | 2 | 学时数 | 36 |
课程目标 | 理解化妆品的分类以及与皮肤的关系 | ||||
学习内容 | 化妆品与皮肤的关系,清洁、护肤、彩妆类化妆品的认知 | ||||
能力培养 | 培养学生对化妆品知识的掌握并且熟练运用到实践中 | ||||
与岗位能力和职业资格证书的衔接 | 可以考取美容师资格证书 |
表3-9 美容美体技术课程描述
课程名称 | 美容美体技术 | 学分 | 6 | 学时数 | 144 |
课程目标 | 理解美容美体基本概念,了解面部护理身体护理基本方案,技术和实施流程 | ||||
学习内容 | 面部皮肤分析判断,面部护理服务,面部护理基本技术。身体护理基本能力,基本方案,身体按摩技术 | ||||
能力培养 | 培养学生具有创新意识和实践能力,具备美容美体及整体造型综合职业能力,成为从事一线工作的高素质劳动者和技能人才 | ||||
与岗位能力和职业资格证书的衔接 | 可以考取美容师资格证书 |
表3-10 发型基础课程描述
课程名称 | 发型基础技术 | 学分 | 4 | 学时数 | 72 |
课程目标 | 初步具备实践岗位独立工作能力的学生,到相应实习岗位,相对独立参与实际工作的活动。 | ||||
学习内容 | 熟识头部结构、发型基础理论、新娘盘发原理;并且了解不同风格、不同主题的新娘发式风格;了解最新的发型流行趋势 | ||||
能力培养 | 培养学生具有创新意识和实践能力,具备整体造型综合职业能力,成为从事一线工作的高素质劳动者和技能人才 | ||||
与岗位能力和职业资格证书的衔接 | 可以考取美容师资格证书 |
表3-11 新娘造型课程描述
课程名称 | 新娘造型技术 | 学分 | 4 | 学时数 | 108 |
课程目标 | 掌握不同风格、不同类型的新娘妆面及造型,打造完美新娘妆 | ||||
学习内容 | 各种发型基本手法练习到生活常用造型变换,从影楼鲜花造型,真发结合运用等百变新娘造型设计到新娘当天欧式、韩式、中式等多种风格塑造,新郎化妆。 | ||||
能力培养 | 结合了当今的潮流趋势,培养具有时尚理念与综合素养的化妆师,为新娘创造出不同的视觉感官的专业实用妆面及造型。 | ||||
与岗位能力和职业资格证书的衔接 | 可以考取美容师资格证书 |
表3-12 化妆基础课程描述
课程名称 | 化妆基础 | 学分 | 4 | 学时数 | 108 |
课程目标 | 掌握基础化妆的全部技能知识点,能够完成不同风格的彩妆 | ||||
学习内容 | 化妆的基础技能:底妆,五种眼影技法,基本眉型的画法,调整眼型,腮红口红的搭配 | ||||
能力培养 | 培养学生职业化妆师的基本职业操守,掌握基础化妆的操作技术 | ||||
与岗位能力和职业资格证书的衔接 | 美容师资格证初级 |
表3-13 美睫技术课程描述
课程名称 | 美睫技术 | 学分 | 2 | 学时数 | 72 |
课程目标 | 理解美睫基本概念,了解眼睛的分类,设计和实施流程 | ||||
学习内容 | 眼睛形态的分析判断,美睫护理服务,美睫款式设计。美睫护理基本能力,基本方案以及技术 | ||||
能力培养 | 培养学生具有创新意识和实践能力以及从业归属感,具备眼部美睫整体造型综合职业能力,成为从事一线工作的高素质劳动者和技能人才 | ||||
与岗位能力和职业资格证书的衔接 | 可以考取美容师资格证书 |
表3-14 影视化妆造型课程描述
课程名称 | 影视化妆造型 | 学分 | 2 | 学时数 | 108 |
课程目标 | 了解电视、电影和戏剧化妆的类别、化妆目的、化妆方法,并掌握一定的影视化妆技巧,可以根据演员的外貌形态以及剧本要求进行整体造型。 | ||||
学习内容 | 影视剧基本妆面、矫正妆面、角色妆面、年龄妆面、年代妆面以及伤痕妆面的造型方法与技巧。 | ||||
能力培养 | 培养学生的化妆造型能力以及化妆师职业基本素养。 | ||||
与岗位能力和职业资格证书的衔接 | 可以考取美容师职业资格证书。 |
表3-15 认知实习课程描述
课程名称 | 认知实习 | 学分 | 4 | 学时数 | 108 |
课程目标 | 通过到实习单位参观、观整和体验,形成对实习单位和相关岗位的初步认课的活动。认识实习最终达到开拓学生视野,督促学生更好地进行理论学习的目的。 | ||||
学习内容 | 提前熟悉企业情况,结合所学专业知识,明确工作流程及操作规范。 | ||||
能力培养 | 培养学生熟知岗位职责、团队合作,沟通交流的能力,成为合格的从事一线工作的高素质劳动者和技能人才 | ||||
与岗位能力和职业资格证书的衔接 | 可以考取美容师资格证书 |
表3-16 跟岗实习课程描述
课程名称 | 跟岗实习 | 学分 | 4 | 学时数 | 108 |
课程目标 | 在专业人员指导下部分参与实际辅助工作的活动。跟岗实习是职业学校教学内容不可或缺的一部分。 | ||||
学习内容 | 熟悉工作环境、企业文化、产品性能、工作流程,熟知企业规章制度及服务规范。 | ||||
能力培养 | 培养学生熟知岗位职责、团队合作,沟通交流的能力,成为合格的从事一线工作的高素质劳动者和技能人才 | ||||
与岗位能力和职业资格证书的衔接 | 可以考取美容师资格证书 |
表3-17 顶岗实习课程描述
课程名称 | 顶岗实习 | 学分 | 4 | 学时数 | 108 |
课程目标 | 初步具备实践岗位独立工作能力的学生,到相应实习岗位,相对独立参与实际工作的活动。 | ||||
学习内容 | 在顶岗实习中学生不仅可以将自己的理论知识运用实践,更能学习企业员工爱岗敬业、脚踏实地、兢兢业业的职业品质,让学生真正理解干一行、爱一行、专一行的岗位责任。 | ||||
能力培养 | 培养学生熟知岗位职责、团队合作,沟通交流的能力,成为合格的从事一线工作的高素质劳动者和技能人才 | ||||
与岗位能力和职业资格证书的衔接 | 可以考取美容师资格证书 |
(四)素质拓展课程
素质拓展课程包括:劳动教育、安全与卫生健康、心理健康、传统文化、创新与创业、思想成长、公益志愿、实践实习、文体活动、技能特长、工作履历等等。其中劳动教育、安全与卫生健康、心理健康、传统文化、创新与创业为必修项目,其他为选修项目。
表3-4 素质拓展课程描述
序号 | 课程代码 | 课程名称 | 参考学时 | 参考学分 |
1 | 08000014 | 劳动教育 | 16 | 1 |
2 | 08000024 | 安全与卫生健康 | 16 | 1 |
3 | 08000034 | 心理健康 | 32 | 2 |
4 | 08000044 | 传统文化 | 32 | 2 |
5 | 08000054 | 创新与创业 | 16 | 1 |
6 | 08000064 | 思想成长 | 16 | 1 |
7 | 08000074 | 公益志愿 | 16 | 1 |
8 | 08000084 | 实践实习 | 16 | 1 |
9 | 08000094 | 文体活动 | 16 | 1 |
10 | 08000104 | 技能特长 | 16 | 1 |
11 | 08000114 | 工作履历 | 16 | 1 |
(五)顶岗实习
顶岗实习是人才培养工作的重要环节,是专业教学计划的重要组成部分。对于培养学生良好的职业素养、熟练的专业技能、较强的可持续发展能力等具有重要的意义。
学生顶岗实习的岗位应与其所学专业面向的岗位群基本一致。应加强对学生的安全教育、法律法规教育,注重培养学生吃苦耐劳的精神和良好的职业素养。顶岗实习的任务主要是感受企业文化,熟悉企业生产环境、生产组织与管理,熟悉企业主要产品的性能、生产工艺和生产过程,熟悉所在车间及班组的生产任务,在企业带教师傅的指导下进行生产活动,提高团队协作能力、锻炼实际动手操作能力,并了解新产品、新技术、新工艺、新材料等方面知识。
学校要加强对顶岗实习的管理,与实习企业共同制订学生顶岗实习协议和实习计划,落实企业带教师傅和学校管理指导教师,制订并实施相关管理制度,强化过程管理。顶岗实习形式灵活多样,可采取毕业前集中实习或工学交替等多种方式。顶岗实习成绩应根据企业带教师傅评价、学校管理指导教师评价、学生实习日记和实习报告等进行综合评定。顶岗实习成绩不合格的学生不能获取顶岗实习所对应的学分,需延长顶岗实习时间直至获取学分达到毕业需获得的学分为止。
每学年教学时间 40 周,课内学时一般按每周 24学时计算,顶岗实习按每周 24学时计算。每学时不少于 45 分钟。初中起点三年制学时应达到2880学时,五年制学时应达到4800学时,六年制学时应达到5760学时。高中起点三年制学时应达到2880学时,四年制学时应达到3840学时。
公共课、专业课学分的最小单位为 0.5 学分,素质拓展课程学分最小单位为0.1学分,其中,一般课程按照 16 个课时为 1 学分计。实践、实习实训(设计)、军训、入学和毕业教育等集中进行的教学环节,以 1 周为 1 学分计。每一门课程和各种实践性教学环节考核成绩合格方能取得相应学分。
学生顶岗实习初中起点学制原则上按照三年制6个月,五年制1年,六年制为1.5年;高中起点学制原则上按照三年制6个月,四年制1年执行,如专业另有安排需要,依照申请进行。各专业实习可根据实际情况,采取工学交替、多学期、分段式等多种形式组织实施。面向化妆造型、皮肤管理、美容养生、美甲美睫、纹绣等行业,针对化妆师、美容师、皮肤管理师、美甲师、美睫师、纹绣师、等岗位(群)或技术领域。认知实习和跟岗实习依据专业特点而定。
形象设计专业化妆方向跟岗实习时间按照行业特点进行。因化妆岗位的实习基本与当地婚纱影楼合作,而影楼最旺季是每年4-6月,下半年9-10月,这期间也是企业最需要人的时候,因此,跟岗实习也确定自第五学期开始,每学期安排4-6个周时间进行。顶岗实习时间根据学制安排在最后一学年。
形象设计专业美容方向的实习安排,根据行业需求调研报告分析,美容师岗位需求量很大,学生非常抢手,但企业出于自身专业特点,不愿意接收短期跟岗实习的学生,经过几个学期的磨合探讨,我们认为将美容方向的跟岗和顶岗实习合并开展比较适合,因此该专业实习放在最后两学年时行。
学生通过美容美发与造型(化妆)专业认知实习、跟岗实习、顶岗实习,了解企业的运作、组织架构、规章制度和企业文化;掌握岗位的典型工作流程、工作内容及核心技能;养成爱岗敬业、精益求精、诚实守信的职业精神,增加学生的就业能力。
(分别根据学生起点,按照学制制作教学计划表)
1.教学进程表
表6-1 初中起点美容美发与造型(美容)专业课程设置及教学计划表
课程性质 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 学时 | 学时分配 | 各学期课程开设分布及学时安排 | 考核方式 | ||||||||||||
第一学年 | 第二学年 | 第三学年 | 第四学年 | 第五学年 | 第六学年 | ||||||||||||||
理论 | 实践 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 企业顶岗实习 | 企业顶岗实习 | |||||||
公共基础课 | 1320091 | 德育 | 2 | 32 | 24 | 8 | 2 | ||||||||||||
1310011 | 道德法律与人生 | 2 | 32 | 28 | 4 | 2 | ★ | ||||||||||||
1310021 | 经济政治常识 | 2 | 32 | 28 | 4 | 2 | ★ | ||||||||||||
1310031 | 职业道德与职业指导 | 2 | 32 | 28 | 4 | 2 | ★ | ||||||||||||
1340131 | 语文1 | 2 | 32 | 28 | 4 | 2 | |||||||||||||
1340141 | 语文2 | 2 | 32 | 28 | 4 | 2 | |||||||||||||
1350221 | 体育与健康1 | 2 | 32 | 4 | 28 | 2 | ★ | ||||||||||||
1350231 | 体育与健康2 | 2 | 32 | 4 | 28 | 2 | ★ | ||||||||||||
1350241 | 体育与健康3 | 2 | 32 | 4 | 28 | 2 | ★ | ||||||||||||
1350251 | 体育与健康4 | 2 | 32 | 4 | 28 | 2 | ★ | ||||||||||||
1350261 | 体育与健康5 | 2 | 32 | 4 | 28 | 2 | ★ | ||||||||||||
1350271 | 体育与健康6 | 2 | 32 | 4 | 28 | 2 | ★ | ||||||||||||
1350281 | 体育与健康7 | 2 | 32 | 4 | 28 | 2 | |||||||||||||
1350291 | 体育与健康8 | 2 | 32 | 4 | 28 | 2 | |||||||||||||
1350301 | 体育与健康9 | 2 | 32 | 4 | 28 | 2 | |||||||||||||
1340201 | 应用文写作 | 2 | 32 | 28 | 4 | 2 | |||||||||||||
8000011 | 计算机文化基础 | 2 | 32 | 16 | 16 | 2 | |||||||||||||
小计 | 34 | 544 | 244 | 300 | 8 | 6 | 6 | 4 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||||||
公共选修课 | 公共选修课1 | ||||||||||||||||||
公共选修课2 | |||||||||||||||||||
公共选修课3 | |||||||||||||||||||
公共选修课见表6-6,自入校第二年起每人每学年在校应至少选修2学分。 | |||||||||||||||||||
专业基础课 | 6030012 | 素描基础 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | |||||||||||
6030022 | 素描细节提升 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | |||||||||||||
6030032 | 形象表现技法 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | |||||||||||||
6030042 | 色彩基础 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | ||||||||||||
6030052 | 形象色彩技法 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | ||||||||||||
6030062 | 美容概论 | 2 | 32 | 28 | 4 | 2 | ★ | ||||||||||||
6030072 | 化妆品学 | 2 | 32 | 28 | 4 | 2 | ★ | ||||||||||||
6030082 | 化妆基础 | 6 | 96 | 12 | 84 | 6 | ★ | ||||||||||||
6030092 | 化妆细节提升 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | ||||||||||||
6030102 | 发型基础 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | ||||||||||||
6030112 | 人像摄影技术 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | |||||||||||||
6030122 | Photoshop人像精修 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | |||||||||||||
小计 | 40 | 768 | 208 | 560 | |||||||||||||||
专业技能核心课(一体化课程) | 6030132 | 影楼化妆造型 | 6 | 96 | 12 | 84 | 6 | ★ | |||||||||||
6030142 | 时尚化妆造型 | 6 | 96 | 12 | 84 | 6 | ★ | ||||||||||||
6030152 | 彩绘化妆造型 | 6 | 96 | 12 | 84 | 6 | ★ | ||||||||||||
6030162 | 舞台化妆造型 | 6 | 96 | 12 | 84 | 6 | ★ | ||||||||||||
6030172 | 影视化妆造型 | 6 | 96 | 12 | 84 | 6 | ★ | ||||||||||||
6030182 | 服饰配饰设计 | 6 | 96 | 12 | 84 | 6 | ★ | ||||||||||||
6030192 | 个人形象设计 | 6 | 96 | 12 | 84 | 6 | ★ | ||||||||||||
6030202 | 简单面部护理 | 4 | 64 | 56 | 8 | 4 | ★ | ||||||||||||
6030212 | 高级面部护理 | 4 | 64 | 56 | 8 | 4 | ★ | ||||||||||||
6030222 | 简单身体护理 | 4 | 64 | 56 | 8 | 4 | ★ | ||||||||||||
6030232 | 高级身体护理 | 4 | 64 | 56 | 8 | 4 | ★ | ||||||||||||
6030242 | 芳香疗法 | 4 | 64 | 56 | 8 | 4 | ★ | ||||||||||||
6030252 | 皮肤管理 | 4 | 64 | 56 | 8 | 4 | ★ | ||||||||||||
6030262 | 美容培训与管理 | 4 | 64 | 56 | 8 | 4 | |||||||||||||
6030272 | 美容中医基础知识 | 4 | 64 | 56 | 8 | 4 | ★ | ||||||||||||
6030282 | 中医诊断学 | 4 | 64 | 56 | 8 | 4 | ★ | ||||||||||||
6030292 | 经络腧穴学 | 4 | 64 | 56 | 8 | 4 | ★ | ||||||||||||
6030302 | 美容中医学 | 4 | 64 | 56 | 8 | 4 | ★ | ||||||||||||
6030312 | 美容保健学 | 6 | 96 | 12 | 84 | 6 | ★ | ||||||||||||
6030322 | 中医美容案例应用1 | 6 | 96 | 12 | 84 | 6 | |||||||||||||
6030332 | 中医美容案例应用2 | 6 | 96 | 12 | 84 | 6 | |||||||||||||
6030342 | 基础美甲 | 6 | 96 | 12 | 84 | 6 | ★ | ||||||||||||
6030352 | 美甲细节提升 | 4 | 64 | 56 | 8 | 4 | ★ | ||||||||||||
6030362 | 彩绘美甲 | 4 | 64 | 56 | 8 | 4 | ★ | ||||||||||||
6030372 | 创意美甲 | 4 | 64 | 56 | 8 | 4 | ★ | ||||||||||||
6030382 | 美睫基础 | 4 | 64 | 56 | 8 | 4 | ★ | ||||||||||||
6030392 | 美睫技术提升 | 4 | 64 | 56 | 8 | 4 | ★ | ||||||||||||
6030402 | 化妆师助理认知实习 | 12 | 192 | 0 | 192 | √ | |||||||||||||
6030412 | 美容师助理认知实习 | 12 | 192 | 0 | 192 | √ | |||||||||||||
6030422 | 毕业设计 | 15 | 240 | 0 | 240 | √ | |||||||||||||
6030432 | 化妆师跟岗实习 | 12 | 192 | 0 | 192 | √ | |||||||||||||
6030442 | 美容师跟岗实习 | 12 | 192 | 0 | 192 | √ | |||||||||||||
6030452 | 顶岗实习(中级) | 26 | 416 | 0 | 416 | √ | |||||||||||||
6030462 | 顶岗实习(高级) | 52 | 832 | 0 | 832 | √ | √ | ||||||||||||
6030472 | 顶岗实习(技师) | 78 | 1248 | 0 | 1248 | √ | √ | √ | |||||||||||
小计 | 324 | 5760 | 472 | 5288 | |||||||||||||||
专业技能选修课程 | 6030312 | 手足护理 | 2 | 32 | 8 | 24 | 2 | ||||||||||||
6030322 | 脱毛 | 2 | 32 | 8 | 24 | 2 | |||||||||||||
6030332 | 纹绣 | 2 | 32 | 8 | 24 | 2 | |||||||||||||
自第2学期开始课余时间学习,学生在校期间至少需选择3门课程 | |||||||||||||||||||
小计 | 6 | 96 | 24 | 72 | 0 | 0 | 0 | 2 | 2 | 2 | |||||||||
素质拓展课 | 8000014 | 劳动教育 | 1 | 16 | 4 | 12 | 1 | ||||||||||||
8000024 | 安全与卫生健康 | 1 | 16 | 12 | 4 | 1 | |||||||||||||
8000034 | 心理健康 | 2 | 32 | 28 | 4 | 2 | |||||||||||||
8000044 | 传统文化 | 2 | 32 | 32 | 0 | 2 | |||||||||||||
8000054 | 创新与创业 | 1 | 16 | 12 | 4 | 1 | |||||||||||||
小计 | 7 | 112 | 88 | 24 | 2 | 2 | 2 | 1 | |||||||||||
合计及周学时 | 417 | 7376 | 24 | 24 | 24 | 24 | 24 | 24 | 24 | 24 | 24 | ||||||||
总学分/总课时 | 三年制2304/五年制3840/六年制4608 |
表6-2 高中起点美容美发与造型(美容)专业课程设置及教学计划表
课程性质 | 课程代码 | 课程名称 | 学分 | 学时 | 学时分配 | 各学期课程开设分布及学时安排 | 考核方式 | ||||||||
第一学年 | 第二学年 | 第三学年 | 第四学年 | ||||||||||||
理论 | 实践 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 企业顶岗实习 | |||||||
公共基础课 | 1510041 | 思想道德修养与法律基础 | 2 | 32 | 32 | 0 | 2 | ★ | |||||||
1510051 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论 | 2 | 32 | 32 | 0 | 2 | ★ | ||||||||
8000011 | 计算机文化基础 | 2 | 32 | 16 | 16 | 2 | ★ | ||||||||
1550221 | 体育与健康1 | 2 | 32 | 4 | 28 | 2 | ★ | ||||||||
1550231 | 体育与健康2 | 2 | 32 | 4 | 28 | 2 | ★ | ||||||||
1550241 | 体育与健康3 | 2 | 32 | 4 | 28 | 2 | ★ | ||||||||
1550251 | 体育与健康4 | 2 | 32 | 4 | 28 | 2 | ★ | ||||||||
1550261 | 体育与健康5 | 2 | 32 | 4 | 28 | 2 | ★ | ||||||||
1550271 | 体育与健康6 | 2 | 32 | 4 | 28 | 2 | ★ | ||||||||
小计 | 18 | 288 | 104 | 184 | 6 | 4 | 2 | 2 | 2 | 2 | |||||
公共选修课 | 公共选修课1 | 2 | |||||||||||||
公共选修课2 | 2 | ||||||||||||||
公共选修课3 | 2 | ||||||||||||||
小计 | |||||||||||||||
公共选修课见表6-6,自入校第二年起每人每学年在校应至少选修2学分。 | |||||||||||||||
专业基础课 | 6031012 | 素描 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | |||||||
6031022 | 形象表现技法 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | ||||||||
6031032 | 色彩基础 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | |||||||||
6031042 | 形象色彩技法 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | ||||||||
6031052 | 美容概论 | 2 | 32 | 4 | 28 | 2 | ★ | ||||||||
6031062 | 化妆品学 | 2 | 32 | 4 | 28 | 2 | ★ | ||||||||
6031072 | 化妆基础 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | ||||||||
6031082 | 发型基础 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | ||||||||
6031092 | 人像摄影 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | |||||||||
6031102 | Photoshop写真制作 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | |||||||||
小计 | 34 | 544 | 68 | 476 | |||||||||||
专业技能核心课(一体化课程) | 6031132 | 影楼化妆造型 | 6 | 96 | 12 | 84 | 6 | ★ | |||||||
6031142 | 时尚化妆造型 | 6 | 96 | 12 | 84 | 6 | ★ | ||||||||
6031152 | 彩绘化妆造型 | 6 | 96 | 12 | 84 | 6 | ★ | ||||||||
6031162 | 影视化妆造型 | 6 | 96 | 12 | 84 | 6 | ★ | ||||||||
6031192 | 个人形象设计 | 6 | 96 | 12 | 84 | 6 | |||||||||
6031202 | 简单面部护理 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | ||||||||
6031212 | 高级面部护理 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | ||||||||
6031222 | 身体护理 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | ||||||||
6031242 | 芳香疗法 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | ||||||||
6031252 | 皮肤管理 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | ||||||||
6031262 | 美容培训与管理 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | ||||||||
6031302 | 美容中医学 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | ||||||||
6031282 | 中医诊断学 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | ||||||||
6031292 | 经络腧穴学 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | ||||||||
6031312 | 美容保健学 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | ||||||||
6031332 | 基础美甲 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | ||||||||
6031352 | 彩绘美甲 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | ||||||||
6031362 | 创意美甲 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | ||||||||
6031372 | 美睫基础 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | ||||||||
6031382 | 美睫细节提升 | 4 | 64 | 8 | 56 | 4 | ★ | ||||||||
6031392 | 化妆师助理认知实习 | 12 | 192 | 0 | 192 | √ | |||||||||
6031402 | 美容师助理认知实习 | 12 | 192 | 0 | 192 | √ | |||||||||
6031412 | 毕业设计 | 12 | 192 | 0 | 192 | √ | |||||||||
6031422 | 化妆师跟岗实习 | 12 | 192 | 0 | 192 | √ | |||||||||
6031432 | 美容师跟岗实习 | 12 | 192 | 0 | 192 | √ | |||||||||
6031452 | 跟岗实习(高级) | 26 | 416 | 0 | 416 | √ | |||||||||
6031462 | 跟岗实习(技师) | 52 | 832 | 0 | 832 | √ | √ | ||||||||
小计 | 180 | 3264 | 168 | 3096 | |||||||||||
专业技能选修课程 | 6030312 | 手足护理 | 2 | 32 | 8 | 24 | 2 | ||||||||
6030322 | 脱毛 | 2 | 32 | 8 | 24 | 2 | |||||||||
6030332 | 纹绣 | 2 | 32 | 8 | 24 | 2 | |||||||||
自第2学期开始课余时间学习,学生在校期间至少需选择3门课程 | |||||||||||||||
小计 | 6 | 96 | 24 | 72 | 0 | 2 | 2 | 2 | 2 | ||||||
素质拓展课 | 1310064 | 劳动教育 | 1 | 16 | 4 | 12 | 1 | ||||||||
1310074 | 安全与卫生健康 | 1 | 16 | 12 | 4 | 1 | |||||||||
1310084 | 创新与创业 | 1 | 16 | 12 | 4 | 1 | |||||||||
小计 | 3 | 48 | 28 | 20 | 2 | 2 | 2 | 1 | |||||||
合计及周学时 | 247 | 4336 | 24 | 24 | 24 | 24 | 24 | 24 | |||||||
总学分/总课时 | 三年制2304/四年制3072 |
说明: 1.★表示考试,其余为考查;⊕表示课程实践在课外进行;w 表示集中实践教学周;√表示各学期课内周学时上课学期;
2.专业技能选修课,专业分方向的可按照模块开设,每个模块安排2门课程,学生可分方向选择某一模块;无方向的可以让学生4选2任选2门课程。
3.公共选修课程采用网上选课的形式,跨专业选课。
4.国防教育与军训、入学教育、在线课程只记学分,不计学时。
2.实践教学计划表
表6-3 实践教学计划表
序号 |
实践教学项目 |
学期 |
周数/学时 |
主要内容、目标要求 |
教学地点 |
1 | 入学毕业教育、军训 | 一、六 | 2 周/48 | 入学学生守则、专业介绍、团学工作;毕业就业指导;军事化管理学习等。 | 校内 |
2 | 化妆训练 | 一 | 6/周 | 学习化妆基础知识及五官化妆技巧 | 校内 |
3 | 化妆训练 | 二 | 6/周 | 影楼化妆造型及整体造型 | 校内 |
4 | 面部护理训练 | 三 | 6/周 | 面部护理技能训练 | 校内 |
5 | 身体护理训练 | 四 | 6/周 | 身体模块护理训练 | 校内 |
6 | 美甲 | 三 | 6/周 | 基础美甲训练 | 校内 |
7 | 美甲 | 四 | 4/周 | 艺术及创意美甲训练 | 校内 |
8 | 美睫 | 四 | 4/周 | 眼部护理训练 | 校内 |
9 | 化妆助理 | 五 | 4-6周 | 化妆技能训练 | 校外实训 基地 |
10 | 化妆师 | 六 | 4-6周 | 化妆\跟妆训练及整体造型训练 | 校外实训 基地 |
合计 |
说明:1.实践教学项目要将本专业的技能项目一一列出,明确项目名称、目标要求,合理安排教学时间,形成实践教学体系;
2.项目要与职业标准对接、与岗位要求对接、与考证对接。
3.顶岗实习活动安排表
表6-4 顶岗实习活动安排表
实习学期:第 X学期
实习目标 | 使学生掌握实习岗位的工作技能;使学生达到实习企业的岗位 要求;使学生实现从学生到职业人的转变。 | |||
实习安排 | 实习项目 | 周数 (学时) | 实习内容 | 实习单位 |
化妆师 | 6 | 化妆及跟妆技能 | 婚纱摄影机构 | |
美容师 | 6 | 美容美体操作技能 | 美容集团 | |
美甲师 | 6 | 美甲美睫技能 | 美甲艺术机构 | |
教师要求 | 遵守跟岗学习基地学校各项规章制度和工作纪律,按时上下班。校内指导教师负有对顶岗实习学生进行专业指导和对社会认知指导的责任。要及时了解学生的情况,可以采用电话、微信等形式与学生进行联系,要求每周和学生沟通不少于一次,并做好和学生的指导记录。教师到企业指导学生,要留有教师和学生的合影照片,以备查用。 | |||
学生要求 | 培养学生吃苦耐劳精神,锻炼学生承受挫折的心理素质,以利于良好职业道德的养成;增强学生对社会的全面了解,提高学生综合素质,培养学生创业精神和创业意识,增强学生的动手能力及技能操作水平。真正实现零距离上岗。 | |||
实习考核 | 顶岗实习考核主要依据实习手册、实习单位对学生的评价、实习指导教师评价、辅导员评价、实习报告等材料进行综合分析和评价。成绩评定可分为优秀、良好、中等、及格、不及格五个等次。 |
4.素质拓展课程安排表
表6-5 素质拓展课程安排表
序号 | 课程 | 主要项目 | 时间安排 |
1 | 劳动教育 | 劳动教育及工匠精神 | 第1学期 |
2 | 安全与卫生健康 | 安全知识、卫生防疫知识 | 第1学期 |
3 | 心理健康 | 心理健康知识 | 第2学期 |
4 | 传统文化 | 传统文化 | 第3学期 |
5 | 创新与创业 | 创新思维与创业培训 | 根据实际设置 |
6 | 思想成长 | 青马工程 | 第1—2学期 |
国防教育 | |||
团日活动 | |||
主题报告 | |||
心理素质 | |||
7 | 公益志愿 | 支教 | 第2—4学期 |
社区服务 | |||
公益环保 | |||
赛会服务 | |||
8 | 实践实习 | 暑期社会实践 | 第3、4、7、8学期 |
寒假社会实践 | |||
校园招聘会 | |||
9 | 文体活动 | 文艺晚会 | 第1—6学期 |
人文素质讲座 | |||
体育活动 | |||
文艺类比赛 | |||
体育类竞技 | |||
10
| 技能特长 | 语言、计算机职业技能考试 | 第5学期
|
演讲、图文制作等技能培训 | |||
11 | 工作履历 | 党、团学组织任职(含社团) | 第3—6学期 |
学生会、班级任职 | |||
助管、助教等 |
1.公共课程
公共课程的任务是引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观,提高学生思想政治素质、职业道德水平和科学文化素养;为专业知识的学习和职业技能的培养奠定基础,满足学生职业生涯发展的需要,促进终身学习。课程设置和教学应与培养目标相适应,注重学生能力的培养,加强与学生生活、专业和社会实践的紧密联系。
2.专业课程
专业课程教学应以实践为核心,辅以必要的理论知识,以配合就业与继续进修的需求,并兼顾培养学生创造思考、问题解决、适应变迁及自我发展能力,必须使学生具有就业或继续进修所需基本知能。
3.素质拓展课程
教学管理要以人为本,科学规范,要适应以工作过程为导向的课程要求,建立健全配套的教学管理制度,在教学过程中及时总结反馈,不断改进。通过教学管理合理利用教学资源,通过教学管理促进教师教学能力的提升,不断提高教学质量。
本专业构建了一支专兼结合的“双师型”、“能师型”教师队伍。教师人数按照1:16的师生比例配置,教师队伍由校内专职教师、校外兼职教师两大部分组成。教师队伍在知识结构上具有不同学科专业的优势互补,由美容美发、化妆、人物形象设计、服装设计等专业构成;年龄结构合理,平均年龄30岁,最大的35岁,最小的21岁。
教师实践能力与教学能力强。所有教师均为“双师型”、“能师型”教师,既能担任理论教学,也能担任实训教学和创作实践教学。专业组教师既有较丰富的课程教学经验,也有较丰富的社会实践经验,是一支专业能力强,团队精神好,综合素质较高,年富力强、专兼结合的“双师型”、“能师型”教师队伍。
(四)场地设备要求
建立集教学、职业鉴定的示范性实训基地,创建校内生产性实训基地,拓展社会化的服务功能和规模,引入企业化管理,以产养学,产学双赢。实训室能完成专业毕业设计的设计、制作实训任务。实训室电脑按照制图需要配置。
2.校外实训场地
根据校外实习基地建设的条件要求和专业顶岗实习岗位的安排,校外实习基地应该能够提供足够的实习岗位,以充分满足教学需要。
八、考核与评价
教学评价应体现评价主体、评价方式、评价过程的多元化,注意吸收行业企业参与,探索第三方评价。校内校外评价结合;职业技能鉴定与学业考核结合;教师评价、学生互评与自我评价相结合;过程性评价与结果性评价相结合。
结合形象设计专业特点,考核与评价主要包括考核与评价内容、考核与评价方式、考核与评价方法三个方面。
(一)考核与评价内容
考核与评价应针对学生的综合职业能力,包括学生完成工作分模块的专业能力、方法能力和社会能力,以及与专业相关的职业素养。
(二)考核与评价方式
可以采用多种方式,如现场操作、笔试、口试、作品展示、综合作业等。
(三)考核与评价方法
根据不同培养层次的课程特点,可将过程性考核和终结性考核相结合。课程中的学习分模块以及课程结束时采用过程性考核;一个培养层次的课程全部完成时,由职业技能鉴定部门、企业、学校共同完成终结性考核。具体方法如下:
1.学习分模块形成性考核
每个学习分模块可采用自评、组内互评、组间互评、教师评价和企业专家评价等方式进行考核。
2.课程终极性考核
完成各学习分模块后,课程终结考核:学生根据分模块任务书,独立完成实施方案,并根据实施方案独立完成工作内容。考核成绩作为课程终极性考核成绩。
3.课程成绩计算
课程成绩=学习分模块形成性考核×60%+课程终极考核×40%。
九、毕业要求
(1)本专业学生应根据不同起点和学制的要求,完成相应的教学进程,必修课程全部及格、选修课程达到一定的学分,且有一定的素质拓展课程学分方可毕业。
(2)参加规定的毕业实习,提交符合要求的实习鉴定、实习报告并成绩合
(3)鼓励学生取得与专业相应的剪辑师、全媒体运营师等职业资格。